紫菜是生长在什么地方?

紫菜生长在潮间带的岩石上，喜欢水流湍急、光照充足的海域。中国沿海、日本、韩国都有大量紫菜养殖场。紫菜需要附着在贝壳或网帘上生长，退潮时暴露在空气中，涨潮时被海水覆盖。人工养殖时，渔民会把紫菜苗种在海里，等它们长成后采摘。野生紫菜多生长在礁石缝隙中，颜色较深。

紫菜的生长环境

紫菜适宜水温在5到25摄氏度之间，水温过高或过低都会影响生长。海水盐度保持在千分之三十左右最合适。紫菜生长周期短，从播种到采收只需40天左右。每年秋冬季节是紫菜生长旺季，此时紫菜颜色鲜亮，口感最佳。养殖紫菜的海域不能有污染，否则会影响品质。