芹菜在什么环境生长最快?

芹菜喜欢凉爽湿润的环境，生长温度在15到20度之间最快。春秋两季阳光温和时，它长得最旺盛。土壤需要保持湿润但不能积水，最好选择排水良好的沙质土。每天浇水2次，早晚各一次，能促进茎秆粗壮。种植时可以撒些草木灰，帮助防虫。

芹菜的生长条件

芹菜需要充足散射光，直射暴晒会让叶子发黄。种植间距保持在20厘米左右，通风好能减少病害。生长初期可以施些腐熟的鸡粪肥，后期改用磷钾肥催茎。从播种到收获大约需要90天，期间要勤除草。收割时从根部割起，留5厘米还能再长一茬。