豆芽生产批发利润有多大?

豆芽生产的利润较高，每公斤豆芽成本约2元，批发价可达4到6元。一斤黄豆能产出8斤豆芽，利润翻倍。小型作坊日产量200公斤，日利润400到800元。批发市场销量稳定，餐馆、食堂是主要客户。冬季需求增加，价格还能上浮。设备投入小，技术门槛低，适合家庭创业。

豆芽生产的成本控制

豆芽生产成本主要包括黄豆、水电和场地。黄豆每斤3元，能长出8斤豆芽。水电费每天约50元，场地月租1000元。人工方面，1人每天能管理500公斤豆芽。包装用塑料袋和泡沫箱，每箱成本2元。规模化生产后，黄豆批量采购能降低0.5元每斤的成本。