星巴克一杯美式多少咖啡粉?

时间:01-17人气:12作者:是梦终会醒

星巴克一杯中杯美式咖啡大约用18到20克咖啡粉,大杯可能用到20到22克。咖啡师会根据豆子种类调整用量,深烘豆密度小,可能多放几克。冷萃美式用的粉量类似,但萃取时间更长。不同门店的粉量可能有细微差别,但基本都在这个范围内。

粉量差异

手冲美式咖啡粉量较少,约15克左右,因为冲泡时间短。意式浓缩做基底的美式,浓缩液本身用7克粉,加水稀释后总量不变。星巴克的豆子烘焙较深,粉量会比浅烘豆多1到2克。顾客要求双份浓缩时,粉量会翻倍。

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