猕猴桃酒多少天过滤?

猕猴桃酒发酵完成后，一般需要等待7到10天再过滤。发酵结束的标志是酒液不再冒气泡，颜色变得清澈。过滤时用纱布或滤网，去除果肉和沉淀物。过滤后的酒液可以装入密封容器，继续存放1个月左右口感更佳。

过滤后的保存

猕猴桃酒过滤后要避光保存，温度保持在15到20度最佳。每天轻轻晃动容器，帮助酒液沉淀。存放3个月后酒味更醇厚，开封前确保瓶盖密封严实。酒液出现少量沉淀是正常现象，不影响饮用。