咖啡粉需要咖啡机吗?

咖啡粉不一定需要咖啡机。手冲、法压壶、摩卡壶都能泡咖啡。手冲用滤纸和热水，法压壶直接浸泡，摩卡壶在火上煮。这些工具便宜便携，适合家庭或旅行。咖啡机适合批量制作，节省时间。选择哪种方式取决于个人喜好和场合。

咖啡粉的冲泡方式

咖啡粉的粗细影响冲泡方法。粗粉适合法压壶，细粉适合摩卡壶。手冲粉中等粗细，水流要均匀。冷水泡咖啡需要12小时，冷萃口感顺滑。热泡时水温90度最佳，太高会苦。搅拌能让咖啡粉充分释放香味，泡3到5分钟即可倒出。