时间:01-19人气:27作者:沙漠里的沙
合肥特产丰富,最有名的是李鸿章大杂烩和包公蟹黄汤包。李鸿章大杂烩用多种食材炖煮,味道鲜美;包公蟹黄汤包皮薄馅大,汤汁浓郁。还有庐江小红米、三河米酒和肥东老母鸡。小红米熬粥香甜,三河米酒酒精度低,适合老人饮用。肥东老母鸡炖汤滋补,是节日送礼佳品。
地方特色小吃
合肥街头小吃种类多,有鸭油烧饼、卫岗老街臭豆腐和下塘烧饼。鸭油烧饼外酥里嫩,芝麻香脆;臭豆腐炸得金黄,蘸酱更美味。下塘烧饼用炭火烘烤,芝麻和葱花点缀,咬一口满嘴香。这些小吃价格实惠,游客常买来当早餐或零食。
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