什么时候种谷子最合适?

种谷子的最佳时间是春季，气温稳定在15度以上时播种最合适。北方地区一般在4月到5月，南方可以提前到3月。谷子喜欢温暖干燥的气候，过早播种容易受冻，过晚则影响产量。清明前后是传统播种期，此时土壤解冻，雨水增多，利于发芽。农民会根据当地节气和经验选择具体日期，确保谷苗顺利生长。

种谷子的注意事项

谷子种植需要选择疏松肥沃的土地，播种前要深耕土壤并施足底肥。播种深度约3厘米，行距保持20厘米左右，这样能保证通风透光。出苗后要及时间苗，每穴留2到3株健壮幼苗。生长期间要防治病虫害，干旱时适量浇水，但田间不能积水。谷子成熟后要及时收割，防止倒伏或鸟雀啄食。