剥好的柚子可以放在冰箱吗?

剥好的柚子可以放在冰箱，但最好用保鲜膜或密封盒装好，防止水分流失和串味。冰箱冷藏能延长保鲜时间3到5天，温度控制在4摄氏度左右最合适。如果柚子表面开始发干或变色，说明新鲜度下降，建议尽快吃完。

柚子保存技巧

柚子冷藏前不要清洗，带皮保存更久。切开的柚子果肉容易吸味，要远离洋葱、大蒜等刺激性食物。冷冻柚子可以保存1个月，但口感会变软。柚子皮晒干后泡茶，既环保又实用。柚子籽洗净晒干，还能当种子种出小树苗。