红薯窖多少米最合适?

红薯窖深度建议1.5到2米最合适。太浅容易受冻，太深则透气差。窖内湿度控制在80%左右，温度保持在5到10度。红薯怕冷也怕热，潮湿环境会发芽。窖底铺一层干沙，红薯堆放时留空隙通风。定期检查窖内情况，及时剔除烂薯。北方地区窖口要密封防寒，南方则需防雨排水。

红薯窖的建造要点

红薯窖选址要选高燥地方，远离水源。窖壁用砖或土夯实，内壁涂水泥防潮。窖顶留通风口，安装木门调节温度。窖内悬挂温度计，随时监测。红薯入窖前要晾晒几天，减少水分。堆放时大薯在下，小薯在上，避免挤压。每年入冬前清理窖内杂物，保持干燥清洁。