时间:01-20人气:19作者:南冥有猫
莲子心是莲花的种仁,不是藕莲的种仁。它位于莲子中央,呈绿色或黄绿色,味道极苦。藕莲是莲花的地下茎,我们吃的莲藕就是它的部分。莲子心和莲藕虽然来自同一种植物,但用途完全不同。莲子心可以泡茶入药,莲藕则常做菜肴。两者在形态、味道和功能上都有明显区别。
莲子心的用途
莲子心常被用来泡茶,能清热解毒,帮助安神。很多人夏天喜欢喝莲子心茶,可以降火气。药店也有售卖莲子心粉末,直接冲水服用。它还能和其他药材搭配,比如搭配菊花泡茶,效果更好。不过莲子心性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃。每次用量控制在5到10粒即可,过量可能引起腹泻。
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