红心的苹果是什么品种?

红心苹果常见品种有红星、红富士和蛇果。红星苹果果皮鲜红，果肉脆甜；红富士口感爽脆，甜度高；蛇果酸甜适中，果肉细腻。这些苹果成熟后果心都会呈现红色，富含维生素和矿物质，适合生吃或做沙拉。

红心苹果的特点

红心苹果果肉紧实，耐储存，放久了也不会变面。红星苹果个头大，红富士表面有斑点，蛇果则带有淡淡果香。这些苹果多在秋季上市，新鲜采摘时水分足，咬下去汁水四溢。果心红色是因为花青素含量高，对眼睛和皮肤有益。