一整个完整的菠萝蜜能存放多久?

完整的菠萝蜜常温下能存放5到7天，温度越高变质越快。放阴凉通风处可延长至10天，冰箱冷藏能保存15天左右。未成熟的菠萝蜜表皮坚硬，成熟后变软散发甜香。存放时避免挤压，可用报纸包裹吸收水分。切开后的菠萝蜜需用保鲜膜封好，24小时内吃完最佳。

菠萝蜜的保存技巧

菠萝蜜切开后种子要挖出，果肉泡淡盐水防氧化。整颗存放时不要洗水，湿气会加速腐烂。热带地区常埋沙土中保存，能多放3到4天。冷冻菠萝蜜可存半年，但口感会变软。判断好坏闻气味，酸味或酒精味说明坏了。熟透的菠萝蜜最甜，生果味淡且涩。