上海厨师工资一般多少?

上海厨师工资因岗位和经验差异较大。普通炒锅师傅月薪约6000到8000元，主厨能拿到1万到1万5千元。高端餐厅或五星级酒店的行政总厨薪资可达2万元以上。学徒工工资较低，一般在3000到4000元之间。兼职厨师时薪约50到80元，包吃包住的工作会更受欢迎。

影响因素

工资水平还取决于餐厅类型和地理位置。热门商圈或新开餐厅的薪资更高，老字号或普通餐馆略低。持有专业证书或擅长特色菜（如本帮菜、粤菜）的厨师更吃香。工作时长和加班频率也会影响实际收入，部分岗位有提成或年终奖。