蜂蜜通常的保质期时长是多少?

蜂蜜的保质期很长，密封状态下能保存数年甚至更久。天然蜂蜜含糖量高，水分少，细菌难以生存。考古学家曾发现千年前的蜂蜜仍可食用。蜂蜜表面出现的白色泡沫是正常现象，不影响品质。开封后需密封保存，避免吸湿变质。优质蜂蜜会结晶，这是葡萄糖析出的表现，不影响食用。

蜂蜜的保存方法

蜂蜜应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。使用干燥的勺子取用，防止水分混入。开封后建议在一年内吃完。加热会破坏蜂蜜的营养成分，最好用温水冲饮。蜂蜜不会过期，但长时间存放可能失去部分风味。不同花种的蜂蜜保质期略有差异，但总体都很耐储存。