湖南沃柑是几月份成熟?

湖南沃柑一般在每年11月下旬开始成熟，采摘期可持续到次年5月。11月到次年2月是最佳食用期，此时果实糖分积累充足，口感酸甜多汁。3月后沃柑会逐渐进入尾季，但部分晚熟品种可延长至5月。沃柑树适应性强，湖南的气候条件特别适合它生长，果实饱满又耐储存。

沃柑的成熟特征

成熟的沃柑果实表皮光滑，橙黄色泽鲜艳，轻轻按压手感结实有弹性。采摘时，果蒂新鲜不发黑，果肉无酸涩味。湖南的沃柑因昼夜温差大，甜度更高，每颗果实重量约150克左右。当地果农会根据果实色泽和糖度判断采摘时机，确保消费者吃到最新鲜的沃柑。