日本的特产是什么东西?

日本特产丰富多样，和果子、清酒、抹茶是经典代表。和果子包括樱饼、羊羹，造型精美，口感细腻。清酒分纯米吟酿和大吟酿，不同地区风味独特。抹茶粉和抹茶冰淇淋也深受喜爱。此外，京都的清水烧陶瓷、北海道的白色恋人饼干、冲绳的泡盛酒都是热门伴手礼。

日本特产的特点

日本特产注重季节感和地域特色。春季有樱花主题的点心，秋季有栗子和红薯制品。北海道产新鲜牛奶和乳制品，四国以柑橘闻名，九州的博多拉面汤底浓郁。许多特产采用传统工艺制作，如岐阜县的美浓和纸、京都的西阵织，既有实用价值又具艺术性。