时间:01-18人气:17作者:最萌小二货
红酒最早出现在格鲁吉亚,考古学家在公元前5800年的陶罐中发现了葡萄籽和酒渣。当地居民用陶罐埋入地下发酵葡萄汁,这是最早的酿酒方法。格鲁吉亚的气候和土壤非常适合葡萄生长,当地人很早就掌握了酿酒技术。
红酒的传播历史
红酒从格鲁吉亚传到美索不达米亚和埃及,再由腓尼基商人带到欧洲。古希腊人发展了酿酒技术,罗马人则大规模种植葡萄并修建酒庄。中世纪时,修道院保存了酿酒传统,法国勃艮第和波尔多成为著名产区。现在红酒已风靡全球,但起源地仍是格鲁吉亚。
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