时间:01-19人气:30作者:一曲丶离歌
德保最出名的特产是德保猪血肠,用新鲜猪血和糯米制作,口感Q弹。还有德保山楂,果实酸甜多汁,可做果脯或泡酒。德保八角香气浓郁,是炖肉的常用香料。当地还盛产德保黄牛肉,肉质细嫩,适合火锅或烧烤。德保辣椒辣味十足,晒干后颜色红亮,是炒菜的好调料。
德保特产的用途
德保猪血肠蒸熟后切片,蘸蒜醋汁特别开胃。德保山楂晒干泡水,能消食解腻。德保八角炖鸡或红烧肉,香味扑鼻。德保黄牛肉切片涮火锅,鲜嫩多汁。德保辣椒磨成粉,拌凉菜提味,还能做辣椒酱。这些特产不仅当地人爱吃,游客也喜欢带回家当伴手礼。
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