中国土豆主要产区是哪个平原?

中国土豆主要产在内蒙古高原。这里光照充足，昼夜温差大，特别适合土豆生长。内蒙古的乌兰察布市被称为“中国薯都”，每年土豆产量很高。高原的沙质土壤疏松透气，土豆长得又大又圆。当地农民采用机械化种植，效率很高。每年秋天，成千上万吨土豆从这里运往全国各地。

土豆的生长环境

土豆喜欢凉爽干燥的气候，内蒙古高原正好符合这个条件。每年春季播种，秋季收获，生长期约100天。高原的夏季温度在20度左右，不会太热。雨水集中在6到8月，正好满足土豆生长需要。当地还建了很多冷库，可以储存土豆半年不坏。冬天土豆不会冻坏，农民可以慢慢卖个好价钱。