土豆发芽属于繁殖吗?

土豆发芽是植物的一种繁殖方式。当土豆块茎遇到适宜温度和湿度时，芽眼会萌发新芽，长出小植株。这些新芽可以脱离母体，独立生长成新的土豆植株。农民常利用发芽的土豆进行种植，实现快速繁殖。家庭种植时，发芽的土豆也能直接埋土，自然长出新苗。

发芽的条件

土豆发芽需要温暖湿润的环境。温度在15到20摄氏度时发芽最快，低于10度或高于30度会抑制发芽。土豆暴露在阳光下会变绿并产生毒素，发芽时需避免阳光直射。储存时保持阴凉干燥，能延缓发芽时间。发芽的土豆如果芽太多，建议切除后再食用，避免影响口感。