小麦哪个国家发明的?

小麦最早在中东地区被驯化，距今约1万年前。现在的土耳其、叙利亚和伊拉克一带是小麦的起源地。古代人类在这里发现了野生小麦，经过长期培育逐渐变成现在的栽培品种。小麦从西亚传到欧洲、非洲和亚洲，成为全球最重要的粮食作物之一。中国也是小麦的重要种植国家，但种植历史比中东地区晚几千年。

小麦的传播历史

小麦通过丝绸之路和贸易路线传遍世界。公元前3000年左右，小麦传入埃及和印度；汉代时期，小麦从西域传入中国。古代罗马人把小麦带到欧洲，殖民者又将它带到美洲。不同国家培育出适合本地气候的小麦品种，比如冬小麦和春小麦。现在小麦是全球种植面积最大的农作物之一。