家里发芽的土豆可以种植吗?

家里发芽的土豆可以种植，但要注意选择健康芽点。发芽的土豆含有龙葵素，需削掉芽眼周围部分。将土豆切成带芽块，每块保留2-3个芽点。用草木灰切口消毒，晾干后埋入疏松土壤，深度约5厘米。保持土壤微湿，放置阴凉处等待出芽。发芽土豆种植后生长较快，2-3周即可长出幼苗。

种植注意事项

种植时避免使用黏重土壤，最好混合沙土增加透气性。发芽土豆需充足光照，但避免暴晒。浇水要适量，积水会导致块茎腐烂。出苗后可施少量草木灰补充钾肥。若发现叶片发黄，需减少浇水频率。种植周期约3个月，收获时轻挖避免损伤块茎。新收获的土豆可继续留种，但建议每年更换种薯。