加拿大冰酒有保质期吗?

加拿大冰酒有保质期，但保存得当可以放很久。未开封的冰酒放在阴凉避光处，能保存10到15年。开瓶后要塞紧木塞，放冰箱冷藏，最好在1个月内喝完。冰酒里的糖分和酒精能帮助防腐，但时间长了风味会变淡。不同年份的冰酒口感不同，陈年后的冰酒颜色变深，果香更复杂。

冰酒保存方法

冰酒怕高温和光线，存放温度最好在10到15度。竖放瓶子能让木塞保持湿润，防止空气进入。开瓶后的冰酒倒小杯喝，减少接触空气的次数。有些酒庄会用小瓶装冰酒，这样开瓶后更容易保存。冰酒搭配甜点时，要等甜凉后再喝，避免味道混淆。