蘑菇的生长是否需要阳光照射?

蘑菇的生长不需要阳光照射，它们属于腐生真菌，依靠分解有机物获取养分。蘑菇喜欢潮湿阴暗的环境，常见于森林落叶层、树桩或腐木上。阳光直射反而会加速蘑菇脱水，导致死亡。人工种植蘑菇时，人们会用遮光布覆盖培养料，模拟自然生长条件。野生蘑菇多在雨后出现在树根下或草丛中，避开阳光直射处。

蘑菇的能量来源

蘑菇通过分解枯枝、落叶等有机物获得能量，与植物的光合作用完全不同。蘑菇的菌丝体在土壤或木头内部蔓延，吸收其中的营养物质。有些蘑菇会与树木根系共生，形成菌根关系。人工培育时，人们用锯末、麦麸等作为培养料，提供蘑菇生长所需的营养。蘑菇的子实体（我们吃的部分）只在完全黑暗或微弱光线下形成。