一路飘香小吃车靠谱吗?

一路飘香小吃车是否靠谱要看具体情况。有些小吃车用料新鲜，卫生达标，味道不错，价格也合理。但部分摊位可能使用劣质食材，油品不干净，存在食品安全隐患。建议选择有营业执照、摊位整洁的摊主，观察食材是否新鲜，避开人群拥挤但环境脏乱的小吃车。

小吃车的注意事项

小吃车生意火爆时容易忽视卫生细节。摊主频繁接触现金和食材，手部清洁可能不到位。食物暴露在空气中，灰尘和飞虫容易污染。高温油炸食品反复使用同一锅油，会产生有害物质。消费者最好选择现做现卖、食材透明的小吃车，避免长时间存放的熟食。