水的凝固点降低更容易结冰吗?

水的凝固点降低后其实更难结冰。纯水在0度结冰，但加入盐或糖后，凝固点会下降到零下几度。比如冬天撒盐融雪，就是利用这个原理。凝固点降低意味着水需要更冷的温度才能结冰。海水结冰温度约为零下2度，就是因为含有盐分。杂质越多，凝固点降得越低，结冰越困难。

凝固点降低的原理

水中溶解其他物质后，分子运动变乱，水分子更难整齐排列成冰的晶体结构。酒精、糖、沙子等都会让凝固点降低。汽车防冻液就是靠乙二醇降低凝固点，防止水箱结冰。混合物的凝固点总是比纯物质低，这是自然规律。实验显示，一杯盐水要零下5度才会结冰，比纯水冷得多。