玉米成熟期是什么意思?

玉米成熟期指玉米生长到完全可收获的阶段。这个阶段玉米粒变硬，颜色金黄，外皮干燥。从播种到成熟一般需要100到120天。不同品种成熟时间有差异，早熟品种90天左右，晚熟品种超过120天。农民通过观察玉米须是否干枯、粒线是否下陷来判断是否成熟。成熟后玉米水分含量降至30%以下，适合储存和加工。

成熟期的重要性

玉米成熟期直接影响产量和品质。提前收获会导致籽粒不饱满，影响产量；延迟收获则可能因天气原因造成损失。成熟期玉米植株变黄，叶片枯萎，茎秆仍保持一定韧性。这个阶段玉米的营养物质积累达到顶峰，淀粉含量最高。机械化收割时，成熟度合适的玉米更容易脱粒，破损率较低。