羊肉在冰箱里面最多能存放多久?

羊肉在冰箱冷藏室能存放3到5天，冷冻室可保存6到12个月。生肉应密封好放在最冷层，避免血水滴漏。熟羊肉冷藏不超过2天，冷冻不超过3个月。解冻后的羊肉要尽快烹饪，不能再放回冷冻。不同部位的羊肉保存时间略有差异，羊腿肉比羊肉卷耐放。

羊肉保存小技巧

羊肉买回家后先分装成小份，每次取一整包避免反复解冻。用保鲜膜包三层再装入密封袋，防止串味和水分流失。冷冻前在袋子上标注日期，方便及时食用。羊肉汤煮好后冷藏不超过2天，冷冻不超过1个月。定期清理冰箱，保持低温环境能延长保存时间。