刀豆适合什么时候种植呢?

刀豆适合在春季或秋季种植。春季气温回升到15度以上时播种，秋季则选在8月到9月之间。刀豆喜欢温暖湿润的环境，春季种植可在5月到7月收获，秋季种植则在10月到11月采收。种植时需选择疏松肥沃的土壤，保持土壤湿润但不过湿。刀豆生长周期约3个月，从播种到收获需要充足的光照和水分。

种植注意事项

刀豆种植前需先浸种催芽，提高发芽率。播种深度约3厘米，行距保持在40厘米左右。生长期需搭架引蔓，帮助藤蔓攀爬生长。每隔10天施一次稀薄肥水，促进开花结荚。注意防治蚜虫和豆荚螟，可用草木灰或大蒜水喷洒。收获时选择豆荚饱满但未老化的嫩荚，口感更佳。