枇杷成熟的月份具体是多少?

枇杷在每年5月到6月成熟。南方地区如福建、四川等地，枇杷成熟较早，4月底就能上市。北方地区如江苏、浙江，成熟时间稍晚，6月初是最佳采摘期。枇杷果皮金黄时表示完全成熟，果肉柔软香甜。不同品种的枇杷成熟时间略有差异，早熟品种4月即可食用，晚熟品种可持续到7月。

枇杷的采摘与保存

枇杷成熟后需及时采摘，否则容易掉落。采摘时用手轻捏果实，连果柄一起摘下，避免损伤果皮。新鲜枇杷可放在阴凉处保存3到5天，若想延长保存时间，可放入冰箱冷藏，但不宜超过一周。枇杷酱或枇杷干是常见的加工方式，能保存更长时间。