甜菜适合种植在什么地区?

甜菜适合种植在温带地区，喜欢凉爽的气候。最佳生长温度在15到25摄氏度之间，夏季高温会影响块根发育。甜菜需要充足的阳光和排水良好的土壤，沙质壤土最理想。中国东北、华北和西北地区广泛种植，这些地区昼夜温差大，有利于糖分积累。甜菜耐寒性强，能忍受零下5摄氏度的低温。

种植条件

甜菜需要中等水分，过多积水会导致根部腐烂。生长期需水量较大，但成熟期要减少浇水。土壤pH值在6到7之间最合适，偏酸或偏碱都会影响生长。每亩地需要施用3000公斤有机肥作为底肥，生长期追加两次氮肥。甜菜轮作很重要，避免与菠菜、甜菜等作物连种，减少病虫害发生。