时间:01-19人气:23作者:热泪欲零
泰山仙草蜜并非福建独有,福建、广东、台湾等地都有生产。福建的仙草蜜多用本地仙草熬制,口感偏清爽;广东版本常加入椰果或芋圆,更甜稠;台湾则偏爱加冰块解暑。不同地区会调整配料,适应本地口味。泰山仙草蜜因原料和工艺不同,价格比普通仙草蜜高出一倍。
仙草蜜的产地差异
福建仙草蜜选用新鲜仙草叶,熬煮时加冰糖;广东多用干仙草粉,搭配红豆、绿豆;台湾版本常加柠檬汁提味。泰山仙草蜜因采用高山仙草,产量稀少,每年仅夏季生产。消费者可根据喜好选择不同版本,福建版本适合热饮,广东版本适合冷吃。
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