油菜生长温度是多少,温度低于多少度停止生长?

油菜生长适宜温度在15到25摄氏度之间。这个温度范围内油菜生长最快，叶片翠绿，根系发达。温度低于5摄氏度时，油菜生长会明显变慢，甚至停滞。温度降到0摄氏度以下，油菜可能遭受冻害，叶片发黄，植株停止生长。春季气温回升到10摄氏度以上，油菜才会恢复生长。

温度对油菜的影响

油菜是耐寒性较强的作物，但低温会影响产量。温度低于10摄氏度时，油菜生长缓慢，开花时间推迟。温度低于零下3摄氏度，油菜叶片可能结冰，严重时整株死亡。冬季油菜通过抗寒品种和覆盖措施保暖，确保安全越冬。春季气温稳定在12摄氏度以上时，油菜进入快速生长期，茎秆粗壮，分枝增多。