白酒能不能放冰块保存 白酒能放冰块保存吗?

白酒可以放冰块保存，但会影响口感。冰块会稀释酒精度，让白酒变淡，失去原有的香味。适合喝冰块的白酒多为低度数，如38度以下的酒。高度数白酒加冰后容易变浑浊，因为温度降低导致酒中物质析出。夏天喝白酒时，有人喜欢加冰块降温，但最好选择专门适合冰饮的酒款。

白酒加冰的注意事项

白酒加冰后要尽快饮用，长时间放置会加速氧化。冰块最好用纯净水或矿泉水制作，避免自来水影响味道。白酒杯提前冷藏，能保持低温更久。加冰量不宜过多，一般一块冰块就够了。冰块过大融化慢，过小则稀释太快。有人喜欢把白酒和冰块混合后摇晃，这样降温更快，但会破坏酒体层次。