麻辣烫应该开在什么地方?

麻辣烫适合开在人流量大的地方，比如大学城、商业街或者写字楼附近。学生和上班族是主要顾客，中午和晚上生意最旺。学校门口的麻辣烫店总是排队，年轻人喜欢边吃边聊天。商场里的摊位也不错，逛累了能吃点热的。小区门口的店方便居民，下班顺路就能带走。

选址要点

位置要显眼，招牌大一点，让人一眼看到。门口最好有停车位，顾客停车方便。租金不能太高，不然压力大。周围最好有竞争对手，能形成美食街，吸引更多人。通风要好，不然油烟味太大，影响吃饭体验。装修可以简单点，但一定要干净，让人吃得放心。