冰箱的猪肉可以保存多少时间?

冰箱里的猪肉保存时间取决于冷藏温度。0到4摄氏度环境下，生猪肉能保存3到5天。如果是冷冻状态，零下18摄氏度可以存放6个月到1年。切好的肉块比整块肉更容易变质，建议尽快食用。熟猪肉冷藏只能放2天，冷冻可以保存3个月。真空包装的猪肉保质期更长，开封后要尽快吃完。

冷藏小技巧

猪肉保存前要用保鲜膜包好，防止水分流失和串味。生肉和熟肉要分开存放，避免交叉污染。大块肉可以分装成小份，每次只取需要的量。解冻后的猪肉不能再冷冻，会影响口感。冰箱温度要定期检查，确保在安全范围内。猪肉买回家后最好2天内吃完，新鲜度最好。