36度白兰地保质期一般多久?

36度白兰地开封后能存放1到2年，保存得当的话风味变化不大。未开封的白兰地可以存放10年以上，甚至几十年。存放时要避光、避热，最好用原木塞密封。温度超过25度会加速酒精挥发，影响口感。白兰地放在阴凉地窖或冰箱冷藏区最合适，但冷冻会破坏酒体结构。

白兰地的保存要点

白兰地酒瓶竖放比横放更好，避免木塞发霉。开封后用保鲜膜封住瓶口，再拧紧盖子。酒瓶不要放在厨房或阳台，油烟和阳光会让酒变味。喝不完的白兰地可以分装成小瓶，减少空气接触。白兰地年份越久，颜色会越深，但36度的普通款不必刻意追求陈年。