板栗的绒毛皮能吃吗?

板栗的绒毛皮不能吃，它是板栗外壳表面的刺苞，质地坚硬且带有细小绒毛。直接接触皮肤可能引起刺痒，误食还可能划伤喉咙或肠胃。剥板栗时需戴手套或用工具去除，避免直接用手触碰。市面上售卖的板栗都是去壳去毛的，可以放心食用。

板栗的正确处理方法

板栗的绒毛皮含有刺激性物质，必须彻底清除后才能食用。可用开水烫或火烤让刺苞裂开，再剥出栗子。生吃板栗容易腹胀，建议煮熟或烤熟再吃。板栗富含淀粉和糖分，每天吃5到6颗即可，过量可能导致消化不良。