碧螺春是碱性?

碧螺春属于绿茶，茶汤呈弱碱性。茶叶本身含有多种矿物质，泡开后水的酸碱度会发生变化。一般绿茶的pH值在5到7之间，接近中性。碧螺春经过高温杀青，保留了较多的天然成分，有助于调节身体酸碱平衡。长期饮用这类茶，对维持体内环境稳定有一定帮助。

碧螺春的酸碱性影响

碧螺春的碱性程度受冲泡方式和水质影响。用纯净水冲泡时，茶汤更偏中性；用矿物质水则可能略带碱性。每天喝3到5杯碧螺春，能补充钾、镁等元素，帮助中和酸性物质。但空腹饮用过量可能导致胃部不适，建议饭后饮用更佳。