时间:01-18人气:21作者:亡心念你
冷冻薯条在冰箱里能保存6到12个月。包装完好时,薯条不会变质,但时间久了口感会变差。建议购买后尽快食用,开封后要密封好再放入冷冻室。不同品牌的保质期可能不同,购买时可以查看包装上的日期标注。家用冷冻薯条比餐厅的更耐存放,因为经过特殊处理。
冷冻薯条的保存技巧
冷冻薯条要避免反复解冻,否则容易变硬。最好用密封袋或保鲜盒装好,防止水分流失。存放时不要靠近冰箱门,温度波动会影响品质。如果薯条表面出现冰霜,说明保存不当,口感会受影响。炸薯条前无需解冻,直接下锅炸即可,这样更酥脆。
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