电饭锅懒人焖饭可以加油么?

电饭锅懒人焖饭可以加油，但要注意分量。加少量油能让米饭更香，还能防止粘锅。推荐用橄榄油或花生油，味道更香。油太多会让米饭油腻，影响口感。焖饭时油和调料要均匀铺在米上，这样煮出来更入味。做香菇鸡肉焖饭时，加一勺油特别提香。

加油的注意事项

加油后水量要稍微减少，因为油会影响吸水。油最好在淘米后、加水前放，这样能均匀包裹米粒。电饭锅煮饭时油会浮在表面，搅拌一下更均匀。做海鲜焖饭时，油能锁住鲜味，但别超过半勺。焖饭完成后，焖5分钟再打开锅盖，油香会完全渗进米饭里。