摆摊卖薯条需要的东西?

摆摊卖薯条需要准备炸锅、煤气罐、铁铲、漏勺和不锈钢盆。土豆要选表皮光滑的，切成条后泡水去淀粉。油温控制在180度左右，炸到金黄酥脆捞出。盐、番茄酱、辣椒粉是必备调料，可以准备一次性餐盒和纸巾方便顾客。

摊位必备工具

摊位需要折叠桌、遮阳伞和收款二维码。垃圾袋、湿巾和抹布保持卫生。价格牌要醒目，比如小份10元、大份15元。准备个小喇叭喊“现炸薯条，香脆可口”，能吸引路人。记得带零钱和备用煤气罐，避免中途断货。