龙虾打理好后能放冰箱第二天煮吗?

龙虾处理干净后可以放冰箱第二天煮。用保鲜膜包好或装密封盒，放冰箱冷藏层能保存24小时。煮之前检查龙虾是否新鲜，闻起来没有异味，肉质紧实有弹性。如果龙虾已经煮熟，冷藏后需彻底加热，确保中心温度达标。新鲜度是关键，存放时间别超过两天。

冰箱保存要点

龙虾存放时别泡水，直接放冰箱最保险。活龙虾可放冰袋上，维持低温。死龙虾要尽快处理，别冷冻，否则肉质变柴。煮龙虾时水要烧开，全程大火煮10分钟。搭配柠檬和盐去腥，蘸黄油或醋汁更美味。吃不完的龙虾肉冷藏3天内吃完，别反复加热。