鲮鱼是什么鱼种类?

鲮鱼是鲤科鱼类，主要分布在中国南方河流和湖泊中。体型侧扁，背部青灰色，腹部银白色，最大能长到2公斤。鲮鱼喜欢群游，以水藻、浮游植物和底栖生物为食。每年4到6月是繁殖期，雌鱼能产下20万粒卵。鲮鱼肉质细嫩，适合清蒸或红烧，是南方常见的食用鱼。

鲮鱼的生活习性

鲮鱼适应水温20到30摄氏度，低于10摄氏度会停止进食。幼鱼以浮游动物为主，成鱼转向水草和藻类。鲮鱼用鳃过滤食物，牙齿细小无法咀嚼硬物。天敌包括鲶鱼和大型鸟类，遇到危险时会快速游向深水区。人工养殖时，投喂米糠和豆粕可促进生长。