水果放冰箱冷藏保存需要多久?

水果放冰箱冷藏保存时间因种类而异。苹果能放1个月，香蕉只能放3天。草莓和葡萄约5天，橙子和梨可存2周。热带水果如芒果和菠萝不适合冷藏，常温存放更佳。切开的水果用保鲜膜包好，能延长2-3天。冰箱温度设置在4度左右效果最好。

冷藏注意事项

水果冷藏前别清洗，表面水分会加速腐烂。苹果和梨会释放乙烯气体，别和其他水果混放。香蕉、牛油果等未熟透的水果别放冰箱，会变黑变硬。浆果类水果用透气盒存放，避免挤压发霉。取出冷藏水果后，最好在室温下放半小时再吃，口感更好。