哈尔滨蹦爆米花在什么地方?

哈尔滨蹦爆米花主要分布在中央大街、索菲亚教堂周边和老道外步行街。这些地方游客多，小吃摊集中，爆米花香味飘得到处都是。中央大街的爆米花摊位晚上最热闹，灯光下米花噼啪作响，吸引不少人排队购买。老道外的爆米花摊位价格便宜，分量足，本地人也爱去。

爆米花制作过程

爆米花师傅用大铁炉和压力罐制作，玉米粒倒进罐里加热，摇动几下后"砰"的一声爆开。米花飞出来时热气腾腾，撒上白糖或焦糖浆拌匀。一罐能做出好几大碗，香脆可口。小朋友喜欢围着看师傅操作，等待米花出炉的瞬间特别兴奋。