红毛丹是荔枝吗 红毛丹是不是荔枝?

红毛丹不是荔枝，只是外形相似。红毛丹属于无患子科，荔枝是无患子科的近亲。红毛丹果皮有软刺，荔枝果皮粗糙有鳞片。红毛丹果肉呈半透明，荔枝果肉晶莹剔透。红毛丹味道偏甜带点酸，荔枝甜度更高。红毛丹原产马来西亚，荔枝原产中国。两者在口感和外观上容易混淆，但本质不同。

红毛丹与荔枝的区别

红毛丹种子外面包着一层白色薄膜，荔枝种子可以直接剥出。红毛丹果肉紧贴种子，荔枝果肉与种子分离。红毛丹成熟后果皮变红，荔枝成熟后果皮变红或紫红。红毛丹适合直接鲜食，荔枝可做干果或罐头。红毛丹价格常高于荔枝，市场供应量较少。两者营养价值相近，都富含维生素C。