沙拉酱未开封可以常温保存吗?

沙拉酱未开封可以常温保存，但需避免高温和阳光直射。大部分沙拉酱含防腐剂，保质期可达1年。开封后需冷藏，并在1个月内用完。不同品牌保存时间不同，购买时注意包装上的保质期说明。存放时放在阴凉干燥处，远离热源。开封后若出现分层、异味或变色，应立即丢弃，不可食用。

沙拉酱保存注意事项

未开封的沙拉酱应存放在阴凉通风处，温度不超过30摄氏度。开封后必须冷藏，每次取用后及时盖紧瓶盖。番茄酱、蛋黄酱等含油脂的沙拉酱开封后更容易变质，建议尽快食用。保存时避免与强气味物品放在一起，防止串味。购买时检查包装是否完好，破损的沙拉酱即使未开封也可能变质。