时间:01-18人气:25作者:湮灭灰烬
猕猴桃催熟的最佳温度在20到25摄氏度之间。将猕猴桃和苹果或香蕉一起放在袋子里,能加快成熟速度。室温下一般需要3到5天,温度越高成熟越快,但超过30摄氏度会影响口感。催熟过程中要避免阳光直射,保持环境通风。成熟的猕猴桃果肉变软,散发出香甜气味。
催熟注意事项
猕猴桃催熟时不要放入冰箱,低温会抑制成熟过程。如果猕猴桃过硬,可以用牙签在表皮扎几个小孔,帮助释放乙烯气体。成熟的猕猴桃应尽快食用,存放时间不宜超过2天。未熟的猕猴桃尝起来发涩,完全成熟后酸甜可口,富含维生素C。
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